Entdecken Sie die kreolische Kultur auf Guadeloupe

Deportation von Sklaven ab Mitte des 17. Jahrhunderts. Fast 200 Jahre lang wurden Männer und Frauen mit schwarzer Hautfarbe wie Vieh gekauft und weiterverkauft und als Arbeitskräfte auf den Zuckergütern eingesetzt. Beispielsweise lebten laut Archivmaterial im Jahr 1790 auf der Insel Marie-Galante mehr als 11500 Menschen, darunter 9400 Sklaven, was mehr als 78 % der Bevölkerung ausmachte.

Auf Guadeloupe wurde schließlich erst 1848 das Dekret zur Abschaffung der Sklaverei und des Sklavenhandels in den Kolonien unterzeichnet, was vor allem dem Kampf von Victor Schœlcher zu verdanken war. Auch heute noch wird dieser Tag, der 28. April, jedes Jahr von den Guadeloupianern gefeiert.

Um diese dunkle Periode in der Geschichte Guadeloupes besser zu verstehen, empfehlen wir Ihnen, eines oder mehrere Museen zu besuchen, die dem Gedenken an die Opfer der Sklaverei gewidmet sind.

Das im Mai 2015 eröffnete Mémorial ACTe (Centre caribéen d'expressions et de mémoire de la traite et de l'esclavage) ist ein absolutes Muss. In der Hauptstadt Pointe-à-Pitre wurde das über 1500 m² große Gebäude mit einem Budget von rund 100 Millionen Euro errichtet. Eine außergewöhnliche Szenografie, Werke, die Soundtracks, Videos, Gemälde, zeitgenössische Kunst, Musik und interaktive Tablets vereinen, machen dieses Museum zu einem angenehmen Ort voller Informationen. Im Mémorial ACTe ist es unmöglich, sich alles zu merken, alles zu sehen und zu hören, man lässt sich von dem, was einen berührt, anzieht und hinterfragt, wiegen. Ein Museum, in das man gerne zurückkehrt, um immer mehr über die Sklaverei zu erfahren, die es seit Urzeiten gibt und die zum Leidwesen der Menschenrechte immer noch fortbesteht.

Ebenfalls in Pointe-à-Pitre sollten Sie sich das Victor-Schœlcher-Museum nicht entgehen lassen. Der ehemalige Abgeordnete von Martinique, M. Schœlcher, war derjenige, durch dessen Dekret vom 27. April 1848 die Abschaffung der Sklaverei erreicht wurde. Um ihn zu ehren, hat die Stadt Pointe-à-Pitre ihm ein Museum mitkolonialer Architektur gewidmet. Ursprünglich bestand die Sammlung aus vielen Porzellanen aus der Manufaktur seines Vaters und aus persönlichen Gegenständen. Ein Großteil davon wurde jedoch während eines Wirbelsturms im Jahr 1928 zerstört. Später wurde das Museum mit verschiedenen Dokumenten über die Sklaverei und Drucken aus dem 18.

Wenn man Spirituosen liebt, kann man nicht nach Guadeloupe reisen, ohne den berühmten karibischen Rum zu probieren. Ob pur oder aromatisiert, Rum ist das lokale Getränk par excellence! Am frühen Morgen, als Aperitif oder am späten Abend wird er zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken. Er trägt dann verschiedene Namen, wie z. B. der bekannte "ti-punch" als Aperitif.

Rum aus Guadeloupe wird durch die Gärung von Zuckerrohrsaft gewonnen. Etwa 10 kg werden benötigt, um einen Liter Rum herzustellen. Um die verschiedenen Etappen seiner Herstellung kennenzulernen, von der Ernte des Zuckerrohrs bis zur Gewinnung des alkoholischen Getränks, gibt es nichts Besseres, als eine der zahlreichen Brennereien der Insel zu besuchen. Dort werden am Ende des Besuchs oft Kostproben verschiedener Rum- und Punschsorten angeboten.

Auf der Schmetterlingsinsel befindet sich der Großteil der Rumfabriken in Basse-Terre. Auf der Seite von Grande-Terre stellt derzeit nur die Destillerie Damoiseau Rum her.

Auf Marie-Galante hingegen herrscht das Zuckerrohr vor. Es bedeckt den Großteil des Ackerlandes und macht den größten Teil der wirtschaftlichen Aktivität aus. Auf der Insel gibt es drei Brennereien, die ihre Türen für Touristen öffnen, darunter die von Père Labat, die zu den ältesten noch aktiven Brennereien der Welt zählt.

Der Karneval ist eines der wichtigsten Volksfeste auf Guadeloupe und zweifellos auch eines der farbenfrohsten. Dieses Ereignis beginnt jedes Jahr am Sonntag der Epiphanie (im Januar) und endet am Aschermittwoch (Ende Februar).

Jahrhundert von katholischen Europäern auf die Insel gebracht, die sich vor Beginn der Fastenzeit vergnügen wollten. Heute werden die Feierlichkeiten durch verschiedene Veranstaltungen ergänzt: die Wahl der Königin, die Sonntagsparade oder ** das "Grand Vide" in Schwarz-Weiß**. Während der zweimonatigen Feierlichkeiten ziehen verkleidete Fußgruppen, gefolgt von einer fröhlichen Menschenmenge, zum Rhythmus von Blechbläsern und Trommeln durch die Straßen.

Der Karneval ist ein beliebtes Fest der Guadelouper, das auf dem gesamten Archipel gefeiert wird. Jeden Sonntag finden die Feierlichkeiten in einer oder mehreren Gemeinden auf Guadeloupe statt, wobei es von Jahr zu Jahr mehrere Änderungen gibt. Zwei Termine sind jedoch unumgänglich: der Grassonntag, an dem die große Parade durch die Straßen von Pointe-à-Pitre zieht, und der Grassdienstag, der in der Gemeinde Basse Terre mit großem Pomp gefeiert wird.

Als Ergebnis einer kulturellen Mischung aus afrikanischen, europäischen und amerikanischen Einflüssen kann man sich Guadeloupe nur schwer ohne Musik vorstellen! Der Gwoka, die traditionelle Musik der Insel, ist ein fesselnder Rhythmus, der einst aus den hölzernen Trommeln der Sklaven entsprang. Heute erklingt er während des Karnevals in den Straßen, die von Tänzern bevölkert werden, die sich von dem ruckartigen Tempo der Trommeln mitreißen lassen.

Die Biguine und der Zouk wurden in den 1960er Jahren auf dem Archipel eingeführt und sind eher schwungvoll. Diese haitianische Musik, die Gwo-Ka und Biguine miteinander verbindet, wurde von der Gruppe Kassav "guadeloupeanisiert".Unter den von den Musikern häufig verwendeten Instrumenten überrascht die **Chacha ** immer wieder durch ihre Einzigartigkeit. Dieses Instrument, das aus einem Metallzylinder besteht, in dem etwas grobes Salz, getrocknete Körner oder kleine Kieselsteine eingeschlossen sind, verleiht dem Zouk einen sanften Rhythmus.

Es ist unmöglich, durch Guadeloupe zu reisen, ohne den Klang karibischer Musik in den Straßen zu hören. Auch in den meisten Restaurants und Touristenbars des Archipels werden Gwoka- und Zouk-Melodien gespielt, die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt sind.

Mehrere Lokale veranstalten auch Konzertabende, z. B. am Strand von Malendure in Bouillante. Besuchen Sie das Restaurant Nouveau Couché de Soleil oder Chez Loulouz, um bei Musik zu speisen.

Auf der Seite von Sainte-Anne findet jedes Jahr im Juli das Gwoka-Festival statt: Musiker und Tänzer versammeln sich dann für mehrere Tage auf der Straße, um zu feiern. Ein Ereignis, das Sie nicht verpassen sollten!

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Der von mehreren Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen verpönte Hahnenkampf ist auch heute noch eine fest in der Kultur der Antillen verankerte Tradition. Auf Guadeloupe finden diese Kämpfe von Januar bis Juli statt. Fast jedes Dorf hat sein "pitt" oder Gallodrom, eine Art Arena, in der die Gallinas kämpfen, manchmal bis zum Tod.

Trainiert, massiert und mit einer proteinreichen Nahrung versorgt, folgt der Kampfhahn einer Diät, die eines Hochleistungssportlers würdig ist. Um diese Kämpfe herum werden Wetten abgeschlossen. Das Ergebnis kann für einen der Hähne tödlich sein, in diesem Fall landet er auf dem Teller... Empfindliche Gemüter bitte nicht.