Die Austernzucht im Bezirk Pô geht auf das Jahr 1880 zurück und ist damit eine der ältesten Austernzuchtanlagen Frankreichs!
Die Produktionsstätte liegt ideal im Herzen der Bucht von Quiberon, nicht weit von der Bucht von Plouharnel entfernt. Außerdem ist das Klima in dieser Ecke der Südbretagne ideal für die Austernzucht!
In der Region gibt es noch über dreißig Erzeuger.
Ansonsten ist die Landschaft allein schon eine Reise wert, denn die Atmosphäre ändert sich je nach den Gezeiten und Winden, die durch die Gegend wehen.
Fotografen sollten also den Anfang oder das Ende des Tages wählen. Das Licht ist hier in der Morgendämmerung oder in der Abenddämmerung göttlich!
Das Po-Gebiet eignet sich gut für eine Entdeckungsreise mit der Familie. Sie können abwechselnd die Austernfarmen besuchen und entlang der Bucht und der Buchten spazieren gehen.