Entdecken Sie die lokalen Spezialitäten von Florenz

In Florenz ist man daran gewöhnt, von der Kunst und der Architektur der Stadt zu schwärmen, von der vergangenen Pracht der italienischen Renaissance, den Palästen und Kirchen, den Meisterwerken der großen Meister und den Taten berühmter Familien... Aber Florenz ist auch eine Stadt mit fast 400.000 Einwohnern, in der sich das tägliche Leben mit hundert Meilen pro Stunde abspielt.

Während Ihres Aufenthalts in Florenz sollten Sie sich zwischen dem Besuch eines großartigen Museums und einer prächtigen Kirche die Zeit nehmen, die lokale Kultur zu erkunden, die sowohl von den Traditionen von gestern als auch von den Gewohnheiten der Florentiner von heute geprägt ist. Diese Kultur lässt sich durch die florentinische Gastronomie, das Terroir, das Kunsthandwerk, aber auch durch die Cafés und die Orte des täglichen Lebens entdecken.

Lassen wir die großen Institutionen von Florenz für einen Moment hinter uns und tauchen wir ein in das Herz dieser pulsierenden Stadt, die zutiefst italienisch, aber auch toskanisch ist und in der die alten Steine noch immer über die Geschichte nachdenken, die sich gerade entwickelt.

Blick auf die Kathedrale Santa Maria Del Fiore in Florenz

Blick auf die Kathedrale Santa Maria Del Fiore in Florenz

- © Tomas Marek / Shutterstock

Florenz aus der Sicht eines Gourmets

Es ist unmöglich, Florenz zu besuchen, ohne sich den Köstlichkeiten der lokalen Küche hinzugeben. Neben den unverzichtbaren Pizzen wäre es ein Verbrechen, die berühmten Gelati nicht zu probieren!

 Eis vor dem Dom in Florenz

Eis vor dem Dom in Florenz

- © Carmian / Shutterstock

Und die Feinschmecker werden sich freuen, im Herzen von Florenz zahlreiche Gelaterias (Eisdielen) zu finden. An fast jeder Straßenecke findet man diese schimmernden Berge aus Eis. Vaniglia, Nocciolate, Cioccolato, Fragola, Melone... alles köstliche Geschmacksrichtungen, denen man nur schwer widerstehen kann. Das Eis wird mit Qualitätsprodukten nach den Regeln der Kunst hergestellt.

© "Gelato al limon" Paolo Conte / YouTube.com

Sie werden in Tüten oder Bechern zu vernünftigen Preisen verkauft und können bei jedem noch so kleinen Sonnenstrahl genossen werden. Aber wenn das Wetter nicht mitspielt, gehen Sie in eine Pasticceria, um eine heiße Schokolade und eine süße Leckerei zu genießen. Die cremige und köstliche italienische heiße Schokolade ist ein wahrer Genuss. Am besten, Sie probieren sie einfach!

Eisdiele in Florenz

Eisdiele in Florenz

- © Chiara.svf / Shutterstock

Ratschläge des Herausgebers

👉 Für eine Pause während einer langen Besichtigungstour durch Florenz gibt es nichts Besseres als die historischen Cafés auf der Piazza della Republica und ihre großen Terrassen. Es gibt 5 davon: Caffè Paszkowski, Gilli, Fiorino d'Oro, Caffè Donnini und Giubbe Rosse. Entscheiden Sie selbst, wohin Sie gehen möchten!

Tanken Sie in Florenz einheimische Produkte

Wenn Sie auf italienische Art leben wollen, müssen Sie auf florentinische Art einkaufen. Und dafür gibt es nur eine Anlaufstelle: den Mercato Centrale!

Obst- und Gemüsestand auf dem Zentralmarkt in Florenz

Obst- und Gemüsestand auf dem Zentralmarkt in Florenz

- © Tupungato / Shutterstock

Die große Glashalle des zentralen Marktes aus dem 19. Jahrhundert beherbergt Dutzende von Ständen, die aussehen, als seien sie direkt einem Gemälde von Arcimboldo entsprungen. Pasta in allen Formen und Farben, Olivenöl, getrocknete Tomaten, Wein, Käse, Schinken, Obst und Gemüse... alle italienischen Spezialitäten sind an diesem farbenfrohen Ort versammelt.

Verkäufer von Käse und Wurstwaren auf dem Zentralmarkt in Florenz

Verkäufer von Käse und Wurstwaren auf dem Zentralmarkt in Florenz

- © John B Hewitt / Shutterstock

Die Menschen kommen hierher, um einzukaufen und zu flanieren, aber auch, um in einer freundlichen Atmosphäre einen Moment zu verbringen. In vielen Geschäften gibt es Kaffee und Bollito, ein bei den Florentinern sehr beliebtes Kuttelsandwich. Die freundlichen Ladenbesitzer bieten Qualitätsprodukte aus der Region an und laden die Besucher ein, sie in aller Einfachheit zu probieren.

Es ist ein warmer und schmackhafter Ort, den Sie mit einem vollen Bauch und den Armen voller Pakete verlassen werden!

👉 Praktische Informationen

⏰ Wie sind die Öffnungszeiten des Mercato Centrale?

  • Sonntag bis Donnerstag: 9-11 Uhr
  • Freitag und Samstag: 9 Uhr - Mitternacht

Wussten Sie das?

💡 Glücklicherweise gibt es in Florenz mehr als Kutteln: Das Steak nach florentinischer Art - bistecca alla fiorentina - ist die andere große lokale Spezialität. Dieses Steak aus jungem Rindfleisch, das im Durchschnitt 1 kg wiegt, wird im Ganzen und gut gegrillt serviert und ist nur für Leute mit großem Appetit gedacht. Sie können es auch mehrmals probieren...

Ein bisschen Shopping in Florenz?

Shopaholics werden in Florenz mit Sicherheit fündig. Schmuck, Dessous, Schuhe, Konfektionsware, Haute Couture usw. Die Straßen der Stadt sind voll von Boutiquen, in denen Shopaholics ihrem Kaufrausch frönen können.

Luxus-Einkaufsstraße Via dei Calzaiuoli

Luxus-Einkaufsstraße Via dei Calzaiuoli

- © BAHDANOVICH ALENA / Shutterstock

Wo können Sie Ihre Luxuseinkäufe tätigen?

👜 Hier sind die wichtigsten Einkaufsstraßen, in denen sich die Liebhaber des Luxus-Shoppings in Florenz aufhalten:

  • Via dei Calzaiuoli
  • Via Roma
  • Via dè Tornabuoni
  • Via della Vigna Nuova

Obwohl Sie nicht immer ein Schnäppchen finden werden (Florenz ist auch die Hauptstadt des Luxus), gibt es einen Bereich, in dem sich die Florentiner auszeichnen und der immer noch erschwinglich ist: Lederwaren.

Wenn Sie durch die Stadt schlendern, werden Sie auf die Werkstätten stoßen, die die toskanische Stadt für ihre sorgfältige, aber begrenzte Produktion und ihr konkurrenzloses Preis-Leistungs-Verhältnis berühmt gemacht haben.

Florentiner Geldbörsen

Florentiner Geldbörsen

- © DoorZone / Shutterstock

Für diejenigen mit bescheidenerem Geldbeutel ist die Gegend um den Mercato Centrale mit dem offenen Markt von San Lorenzo ein absolutes Muss. Dutzende von Händlern reihen sich aneinander und bieten ihre Stände mit Lederwaren an. Handtaschen, Jacken, Hüte, Bücher... die Produkte sind von guter Qualität und eher erschwinglich.

Es ist jedoch eine gute Idee, zu verhandeln...

Florence

✈️ Fliegen Sie nach Florenz

Vergleichen Sie die Preise und buchen Sie Ihr Flugticket nach Florenz!
ab
47 € / AR
Meinen Flug finden

Die Toskana und ihre Weine: ein Ausflug ins Chianti-Gebiet von Florenz aus

Florenz wird seit Jahrhunderten vom Terroir seiner reichen Region genährt: Die Toskana. Ein Land, das seinen Ruf um seine berühmteste Weinregion, den Chianti, aufgebaut hat.

Ganz in der Nähe von Florenz, willkommen im Chianti-Gebiet

Ganz in der Nähe von Florenz, willkommen im Chianti-Gebiet

- © StevanZZ / Shutterstock

Die bezaubernde, einsame Schönheit des Chianti ist das Ergebnis einer langen Geschichte menschlicher Aktivitäten, die dieses Land im Laufe der Jahrhunderte zu dem gemacht haben, was es heute ist. Berühmt vor allem für den hier produzierten Wein, bietet dieses Gebiet der Toskana einzigartige Landschaften, die die eines authentischen und traditionellen ländlichen Ortes sind.

Der Stolz des Chiantigebiets: seine Weinberge

Der Stolz des Chiantigebiets: seine Weinberge

- © penofoto / Shutterstock

Die Felder und Weinberge auf den sanften Hügeln sind das Ergebnis einer Geschichte des Wohlstands, aber auch des Elends, die von den Konflikten zwischen den Bauern und den lokalen Herren geprägt ist; Feindseligkeiten, die dazu beigetragen haben, ein Gebiet zu formen, das vom ländlichen Leben beherrscht wird, aber auch von Dörfern und Adelssitzen.

Von Florenz aus werden zahlreiche Halb- und Ganztagesausflüge organisiert, um das Chianti-Gebiet zu erkunden.

Agriturismo Rigone in Chianti Florence
Booking.com

Agriturismo Rigone in Chianti

Charmante Weinbauanlage mit Infinity-Pool, 1 Autostunde von Florenz entfernt.
9.1 Fabelhaft
ab
202 € / Nacht
Buchen

Halbtagesausflug ins Chianti von Florenz aus

🍇 Ein Ausflug für angehende Önologen, bei dem man in einer kleinen Gruppe einen halben Tag lang von Florenz aus das Chianti-Gebiet erkundet, natürlich mit einer Verkostung der lokalen Weine und Rebsorten.

👛 Preis (ab): €46

⏳ Dauer: ½ Tag

Wenn Sie einige Zeit im Chianti verbringen möchten, sollten Sie in einem der vielen Agriturismo-Betriebe übernachten, die über die Landschaft verteilt sind. Hier können Sie die frische Luft einatmen und die natürlichen Aromen genießen.

von Alexandra Klar
Benötigen Sie weitere Hilfe? Sehen Sie sich den Guide an
Florenz
Florenz
Neueste Nachrichten
Florenz
Der Ponte Vecchio, die Lebensader von Florenz
Florenz
Die Uffizien, die Meisterwerke von Florenz
Florenz
Der Dom, das Wahrzeichen von Florenz
Alle Nachrichten