Die Geschichte des Champagners, eine glückliche Verbindung zwischen einem Ort, einer Epoche, einem Terroir und dem Zufall, ist so prestigeträchtig wie das Produkt selbst. Der Champagner kam im Mittelalter auf, als Weinberge und Wein vor allem eine Angelegenheit der Geistlichen waren (der Wein wurde während der Messe getrunken), und war vor 496 nur in der Nähe von Reims bekannt.
Auf die Frage "Woran denken Sie bei Champagne-Ardenne?" werden mit ziemlicher Sicherheit 99 % der Befragten mit "An Champagner" antworten. Und das aus gutem Grund! Mit einem so prestigeträchtigen Produkt, das in der ganzen Welt bekannt ist und getrunken wird, hat die Champagne-Ardenne - und im weiteren Sinne auch der Grand Est - einen natürlichen und erstklassigen Botschafter gefunden.
Wie ihre Nachbarin, die Elsässer Weinstraße, schlängelt sich die Route Touristique du Champagne seit über 70 Jahren durch die schönsten Weinberge der Region. Diese Straße ist eine wahre Einführung in die Weinkunde und verbindet mehrere charaktervolle Gemeinden wie Argançon, Baroville, Bligny, Hautvillers oder Epernay. Eine Gelegenheit, die vielfältigen Reichtümer der Region zu genießen und gleichzeitig Ihre Kenntnisse rund um den luxuriösesten Wein Frankreichs zu erweitern.
Die Geschichte des Champagners
Erst im 12. Jahrhundert wurde das Getränk immer beliebter und überquerte die Grenzen. Sein Geschmack, seine Feinheit, die Originalität seiner Bläschen und die Neuartigkeit dieses Weins begeisterten die verschiedenen Höfe, an denen er Feste und Abendessen belebte. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der Champagner zu einem außergewöhnlichen Getränk, das bei großen Ereignissen zum Einsatz kam. Er wurde unter anderem zu den Weltausstellungen von 1889 und 1900 (Paris und Brüssel) eingeladen und begleitet heute viele wichtige Ereignisse im Leben eines jeden Menschen auf der ganzen Welt.
Um dieses außergewöhnliche Getränk zu schützen, beschlossen die Winzer der Champagne, ein genau definiertes Gebiet und Produktionsregeln festzulegen, um die Früchte ihrer Arbeit zu schützen. Dank dieser Initiative wurde 1927 diekontrollierte Ursprungsbezeichnung Champagne eingeführt.
Die Touristische Route der Champagne durchwandern
Ob für ein Wochenende oder für mehr als eine Woche, die Route Touristique du Champagne bietet eine Vielzahl von Besichtigungsmöglichkeiten. Die Route führt durch die Weinberge und Hügel der Region, vorbei an den Dörfern und Schlössern der Champagne und eignet sich sowohl für Roadtrips als auch für Fahrradtouren im Sommer.
Zu den Sehenswürdigkeiten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, gehören beispielsweise die Berge von Reims, das Massif de Saint-Thierry oder das Marne-Tal. Für Touristen stehen ausgeschilderte Routen zur Verfügung, die auf der Website des Fremdenverkehrsamtes detailliert beschrieben werden.
Au Coeur Des Vignes
wunderschönes Hotel in EpernayWann sollte man die Route Touristique du Champagne besuchen?
Die Champagne-Ardenne mit ihren relativ harten Wintern ist hauptsächlich im Sommer zu entdecken. Im Juli haben Sie übrigens die Gelegenheit, im Rhythmus der Route du Champagne en Fête zu vibrieren, einer geselligen Veranstaltung, die jedes Jahr in sechs Dörfern am linken Ufer des Flusses Aube stattfindet. Der Frühherbst ist jedoch nicht unangenehm und ermöglicht es Ihnen, die Region im Rhythmus der Weinlese zu verfolgen, einem Höhepunkt des Jahres für dieses Land der Weinberge.
Besuchen Sie die Weinkeller der Champagne
Der weltberühmte und anerkannte Champagner ist das Wahrzeichen der Region, der Stadt Reims und der umliegenden Gemeinden. Von der Entdeckung der Weinberge und der Weinlandschaft bis hin zum Besuch der berühmtesten Champagnerkeller (Mumm, Pommery, Taittinger...) ist der Weintourismus in dieser Region Frankreichs eine echte Kultur.
Die meisten Weinkellereien der großen Marken, aber auch die weniger renommierten, organisieren Führungen zu ihren Schätzen, einige davon in Krayern. Diese Führungen finden in Gruppen statt und es ist ratsam, im Voraus zu buchen. Bringen Sie auch im Hochsommer warme Kleidung mit, denn in den Weinkellern herrschen oft Temperaturen um 12-13°C.