Das Mazarin-Viertel wurde im 17. Jahrhundert entworfen, einer Zeit, in der Aix-en-Provence ein starkes Bevölkerungswachstum erlebte. Daher musste die Stadt vergrößert werden, indem ein luxuriöses Viertel für die Großbürger der damaligen Zeit geschaffen wurde. Nach einem schachbrettartigen Plan organisiert, ist sein Herzstück der Place des Quatre-Dauphins.
Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wollte der zweite Präsident des Rechnungshofs der Stadt dort ein Herrenhaus errichten, das seinen Aufgaben entsprach und sich von anderen Häusern abhob. So entstand das Hôtel de Réauville, benannt nach seinem Besitzer. Es war einer der wenigen Wohnsitze in der Altstadt von Aix-en-Provence zwischen Hof und Garten, doch François Rolland de Réauville starb, bevor die Bauarbeiten abgeschlossen waren. Danach ging das Anwesen von Hand zu Hand bis es schließlich von Pauline de Caumont übernommen wurde, von der es seinen heutigen Namen erhielt: Hôtel de Caumont.